Smoothie φρούτων με μήλο, αχλάδι και πορτοκάλι
Αυτό το smoothie φρούτων με μήλο, αχλάδι και πορτοκάλι είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και σας χαρίζει μια δροσερή, φρουτένια δόση βιταμινών. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεστε εξωτικά υλικά, παρά μόνο ό,τι έχετε ούτως ή άλλως σχεδόν πάντα στο σπίτι. Ο συνδυασμός από γλυκό αχλάδι, ζωηρό πορτοκάλι και τραγανό μήλο δίνει ένα ευχάριστα απαλό smoothie, που μπορείτε να προσαρμόσετε κατά βούληση με περισσότερο ή λιγότερο νερό.
Υλικά
- 1 μήλο
- 1 αχλάδι
- 2 πορτοκάλια
- 0,5 l νερό, όσο χρειάζεται, προσθέστε κι άλλο για αραίωση
Εκτέλεση
- Πλύνετε το μήλο και το αχλάδι και κόψτε τα ολόκληρα (με τη φλούδα) σε χοντρά κομμάτια. Καθαρίστε τα πορτοκάλια και κόψτε τα κι αυτά σε κομμάτια.
- Ρίξτε όλα τα κομμάτια των φρούτων στο μπλέντερ.
- Προσθέστε νερό μέχρι να καλυφθεί περίπου το μισό του περιεχομένου.
- Ξεκινήστε το μπλέντερ αρχικά σε χαμηλή ταχύτητα και πολτοποιήστε αργά τα φρούτα, μέχρι να μην υπάρχουν πια χοντρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια χτυπήστε για λίγα δευτερόλεπτα σε υψηλή ταχύτητα, μέχρι να προκύψει ένα ομοιόμορφο, απαλό smoothie φρούτων.
- Δοκιμάστε το έτοιμο smoothie και, αν χρειάζεται, αραιώστε το με λίγο ακόμη νερό μέχρι να πετύχετε την επιθυμητή πυκνότητα.
Σου άρεσε; Βαθμολόγησε τη συνταγή
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα (εκτίμηση)
| Θερμίδες | 120 kcal |
|---|---|
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Πρωτεΐνη | 1.5 g |
| Λιπαρά | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 22 g |
Συχνές ερωτήσεις
Πρέπει να καθαρίσω το μήλο και το αχλάδι;
Όχι, σύμφωνα με τη συνταγή το μήλο και το αχλάδι μπαίνουν ολόκληρα, δηλαδή με τη φλούδα. Μόνο τα πορτοκάλια τα καθαρίζετε.
Μπορώ να φτιάξω το smoothie και με άλλα φρούτα;
Η βασική συνταγή λειτουργεί πολύ καλά ως αφετηρία. Μπορείτε να αλλάξετε τα φρούτα ανάλογα με την εποχή ή το γούστο σας, αρκεί να κρατήσετε παρόμοια συνολική ποσότητα.
Πόσο διατηρείται το smoothie φρούτων;
Καλύτερα να το πίνετε φρεσκοφτιαγμένο. Στο ψυγείο, καλυμμένο, κρατάει περίπου μία ημέρα, χάνει όμως σε γεύση και βιταμίνες.
Μπορώ να αντικαταστήσω το νερό με χυμό ή φυτικό γάλα;
Η συνταγή προβλέπει νερό. Για διαφορετική υφή ή περισσότερη γλύκα μπορείτε να αντικαταστήσετε μέρος του νερού με χυμό πορτοκαλιού, αυτό όμως δεν αναφέρεται στην αρχική συνταγή.
