Pití vody

Pití vody je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších návyků pro vaše zdraví. Jaké výhody pravidelné pití přináší, který druh vody je tou nejlepší volbou a kolik jí denně potřebujete, závisí na různých faktorech. Tady najdete ty nejdůležitější informace o vašem pitném režimu.

Proč je pití vody prospěšné

Tekutiny jsou pro přežití nezbytné. Vědecké studie dokládají řadu pozitivních účinků na tělo. Patří mezi ně mimo jiné:

• zlepšení stavu pleti
• stabilizace krevního oběhu
• podpora metabolismu
• regulace tělesné teploty
• podpora prokrvení

Naše tělo je z přibližně 70 % tvořeno tekutinami. Pocením, dýcháním a vylučováním jich denně ztrácí značné množství. Proto je tak důležité tuto ztrátu pravidelně doplňovat. Krátce řečeno: voda je zdravá!

Jak vlastně voda chutná?

Nejčastější odpověď zní: „Po ničem.“ Jenže to není tak úplně pravda. Kdo má vyvinutý smysl pro chuť, všimne si zřetelných rozdílů. Důvodem je místo původu, obsah minerálů a intenzita oxidu uhličitého. Minerální voda s vysokým obsahem sodíku nebo hořčíku chutná například lehce hořkosladce. Naši vnímavost ovlivňuje také to, co jsme právě předtím jedli nebo pili.

Pokud je pro vás čistá voda příliš nudná, můžete si ji snadno oživit. Nápady najdete v našem receptu na ochucenou vodu.

Proč je nedostatek vody nebezpečný

V nejhorším případě může nedostatek tekutin vést k vážnému zatížení organismu. Zhoršují se tokové vlastnosti krve, ledviny nedokážou dostatečně odbourávat škodlivé látky a mozek i svaly nejsou dostatečně zásobovány kyslíkem a živinami. Následky: nedostatek energie, únava, zhoršené soustředění a dokonce i nechtěné přibývání na váze. V závažných případech může být nedostatek tekutin příčinou selhání ledvin a oběhu. Pravidelné a uvědomělé pití tedy není žádná maličkost.

Která voda je zdravá?

Výběr v obchodech je obrovský: minerální, stolní, pramenitá i léčivá voda ve variantách neperlivá, jemně perlivá a perlivá, plněná do plastu, skleněných lahví nebo kartonů. Přesto není důvod k nejistotě.

Voda z kohoutku je rozhodně zdravá, nepřekonatelně levná a kdykoli dostupná. Balená minerální voda má naproti tomu výhodu vyššího obsahu minerálních látek. Přesný rozbor najdete na etiketě každé lahve. Údaj „s obsahem vápníku“ například znamená, že voda obsahuje určité množství vápníku. To je zajímavé zejména pro lidi s laktózovou intolerancí, kteří přijímají méně vápníku z mléčných výrobků.

Oxid uhličitý a také chuťové a cukerné látky musí tělo nejprve zpracovat. Oxid uhličitý může navíc přispívat k překyselení. Kdo trpí onemocněním srdce nebo ledvin, měl by si vhodné množství a druh vody bezpodmínečně nechat posoudit lékařem. Mimochodem: minerály jako hořčík hrají důležitou roli i ve vaší stravě celkově.

5 faktů o pití vody

1. Druh balení

Při nákupu jsou skleněné lahve lepší volbou. Plast může obsahovat škodlivé látky, jako jsou hormonálně působící látky nebo změkčovadla. Skleněnými lahvemi navíc přispíváte k udržitelnosti.

2. Pocit žízně

Při stresu a soustředěné práci bývá pocit žízně často potlačen. Někteří lidé na pití prostě zapomínají. Praktický tip: připravte si svou denní dávku pití ráno na viditelné místo.

3. Pitné návyky

Pití zaplňuje žaludek, podporuje metabolismus a trávení. Doporučuje se sklenice vody přibližně 30 minut před jídlem a hodinu po něm. V vyvážené stravě hraje pití stejně důležitou roli jako výběr potravin.

4. Množství tekutin

Dobré pravidlo pro denní potřebu tekutin: na každý kilogram tělesné hmotnosti se doporučuje asi 30 ml vody, což u dospělého člověka odpovídá zhruba 8 sklenicím denně. Při některých onemocněních, dietách, sportu nebo velkém horku se potřeba odpovídajícím způsobem zvyšuje.

5. Preventivní opatření

Kdo má opravdu potíže s tím, aby vypil dostatek, může doplnit příjem tekutin potravinami bohatými na vodu, jako je meloun a okurka, nebo pokrmy typu polévek. Vneste do svých nápojů také pestrost a pokud možno se vyhýbejte slazeným nápojům. Více o tom, proč to má smysl, se dozvíte v našem článku o omezení cukru.

Voda zůstává trendovým nápojem číslo jedna

Jen v Evropě existují stovky pramenů, které nabízejí velké množství různých minerálních a léčivých vod. K tomu neustále přibývají na trh nové druhy. Pro laika není snadné si udržet přehled. Osobní výživové poradenství vám může pomoci najít tu správnou vodu a optimální množství pití pro vaši konkrétní situaci.