Mikroživiny
Mikroživiny pro váš imunitní systém. Vitaminy, minerální látky a stopové prvky jsou nezbytné. Zatímco bílkoviny, tuky a sacharidy označujeme jako makroživiny dodávající energii, vitaminy, minerální látky a stopové prvky patří mezi mikroživiny. Obě skupiny hrají v těle důležitou roli.
Vitaminy, minerální látky a stopové prvky jsou mikroživiny, které každý den podporují váš imunitní systém i celé tělo. Na rozdíl od makroživin sice nedodávají energii, ale pro řadu tělesných funkcí jsou naprosto nepostradatelné. Jejich nedostatek se může znatelně projevit na vaší výkonnosti i obranyschopnosti.
Co jsou to mikroživiny?
Zatímco makroživiny jako sacharidy, bílkoviny a tuky slouží jako zdroj energie, samotné mikroživiny žádnou energii neobsahují. Přesto jsou pro život nezbytné. Dělíme je na:
- vitaminy
- minerální látky
- stopové prvky
K těmto takzvaným vitálním látkám se řadí také sekundární rostlinné látky a enzymy.
Mikroživiny hrají velkou roli mimo jiné jako důležité stavební prvky kostní hmoty a jako lapače volných radikálů. Jsou nepostradatelné pro energetický metabolismus, zdravý růst a ochranu buněk, protože udržují organismus v chodu a podporují imunitní obranu.
Vitaminy pro váš imunitní systém
Vitaminy mohou podporovat funkce imunitního systému, tělesný růst i různé regenerační procesy. Rozlišujeme dvě skupiny:
- vitaminy rozpustné v tucích: A, D, E a K
- vitaminy rozpustné ve vodě: vitamin C a vitaminy skupiny B
Obecně platí: k pokrytí potřeby vitaminů se doporučují denně alespoň tři hrsti čerstvé zeleniny a dvě hrsti ovoce.
Vitamin C a vitamin E
Zvláště v období nachlazení se vyplatí dbát na dostatečný přísun vitaminů. Vitamin C a vitamin E i další antioxidanty se mohou podílet na funkcích imunitní obrany. Vitamin E rozpustný v tucích může působit v buněčné membráně jako lapač volných radikálů, zatímco vitamin C může podporovat řadu regeneračních procesů. Společně mohou tyto vitaminy vytvářet účinnou síť proti volným radikálům, které mohou oslabovat obranyschopnost a poškozovat DNA.
Kyselina listová
Vitamin skupiny B, kyselina listová, udržuje buňky zdravé. Vyskytuje se především v listové zelenině a v obilovinách.
Vitamin D
Takzvaný sluneční vitamin je důležitý pro dostatečnou mineralizaci kostí, protože podporuje aktivní vstřebávání vápníku. Více se dozvíte v článku Vitamin D: potřeba, příznaky nedostatku a nejlepší zdroje.
Minerální látky a stopové prvky pro váš imunitní systém
Minerální látky dělíme na makroprvky a stopové prvky.
Makroprvky jsou například sodík, vápník, hořčík, chlorid, fosfor a draslík. Více o jednom důležitém zástupci se dozvíte v článku Hořčík: účinky, denní potřeba a nejlepší zdroje.
Stopové prvky jsou, jak už název napovídá, v těle přítomny jen ve velmi malém množství. Patří mezi ně mimo jiné železo, jód, fluor, mangan a selen.
Minerální látky a stopové prvky mohou plnit důležité a různorodé úkoly pro zdravý imunitní systém, například:
- mineralizace kostní hmoty
- hojení ran
- funkce svalů
- dodávání buněčné energie
- zásobování kyslíkem
Stejně jako vitaminy jsou i minerální látky obsaženy jako mikroživiny v našich potravinách. Pro imunitní systém je vždy důležitá vyvážená bilance. Podrobnější informace vám rádi poskytneme při osobní výživové poradně.
Závěr
Mikroživiny, tedy vitaminy, minerální látky a stopové prvky, jsou nezbytnou součástí zdravé stravy. Mohou pomáhat podporovat imunitní systém i celé tělo. Pestrou a rozmanitou stravou zásadně přispíváte k vlastnímu zdraví.
Rádi vás na této cestě podpoříme.
Časté otázky
Co jsou mikroživiny a k čemu je tělo potřebuje?
Mikroživiny jsou vitaminy, minerální látky a stopové prvky. Sice nedodávají energii, ale jsou nepostradatelné pro řadu tělesných funkcí, jako je imunitní obrana, ochrana buněk a stavba kostí.
Které vitaminy jsou pro imunitní systém obzvlášť důležité?
Především vitamin C, vitamin E a vitamin D mohou imunitní systém podporovat. Působí mimo jiné jako antioxidanty a podporují vstřebávání důležitých minerálních látek, jako je vápník.
Jaký je rozdíl mezi makroprvky a stopovými prvky?
Makroprvky jako vápník, hořčík nebo draslík se v těle vyskytují ve větším množství. Stopové prvky jako železo, jód nebo selen jsou přítomny jen ve velmi malém množství, přesto jsou pro život nezbytné.
Jak nejlépe pokryji svou potřebu mikroživin?
Nejlépe pestrou stravou s dostatkem čerstvé zeleniny (alespoň 3 hrsti denně) a ovoce (alespoň 2 hrsti denně). Tak automaticky přijímáte širokou škálu vitaminů a minerálních látek.
Upozornění: Tento článek slouží pouze k obecné informaci. Nepředstavuje lékařské poradenství a nenahrazuje diagnózu ani léčbu lékařem či kvalifikovaným odborníkem na výživu. Při zdravotních potížích se prosím obraťte na svého lékaře.