Zelené smoothie pro začátečníky
Chcete poprvé vyzkoušet zelené smoothie? Pak jste tu správně. Banán a jablko dodají příjemnou sladkost, která dokonale vyváží jemný špenát a listový salát. Recept snadno přepočítáte na 3 litry, takže si během chvilky připravíte porci na tři dny dopředu. Stačí naplnit skleněné lahve, dát je do lednice a každý den si dopřát čerstvou dávku.
Příprava10 min
Vaření/pečení0 min
Celkem10 min
Porce1
Ingredience
Porce
- 1 zralý banán
- 1 sladké jablko
- 1 stříknutí citronová šťáva, čerstvě vymačkaná
- 1 hrst čerstvý špenát
- 0,5 hlávka salátu, např. listový salát
- cca 0,5 l neperlivá voda
Postup
- Ujistěte se, že váš mixér má objem alespoň 1,5 litru. Pro variantu na 3 litry připravte smoothie ve dvou dávkách.
- Nejprve vložte do mixéru ovoce (banán a jablko) a navrch přidejte zelené suroviny (špenát a salát).
- Mixér naplňte do poloviny neperlivou vodou. Voda je důležitá, aby mixér dokázal suroviny dokonale rozmělnit.
- Vše mixujte tak dlouho, dokud nevznikne rovnoměrně hladká tekutina.
- Pokud je smoothie příliš husté, podle potřeby ho zřeďte trochou vody, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Hotové smoothie naplňte do čistých skleněných lahví a uchovávejte v lednici. Čerstvě připravené vydrží až 3 dny.
Nutriční hodnoty na porci (odhad)
| Kalorie | 160 kcal |
|---|---|
| Sacharidy | 34 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Tuky | 1 g |
| Vláknina | 5 g |
| z toho cukry | 24 g |
Časté otázky
Jak dlouho vydrží zelené smoothie v lednici?
V čistých, uzavřených skleněných lahvích vydrží zelené smoothie v lednici až 3 dny.
Je ve smoothie cítit špenát?
Téměř vůbec. Banán a jablko chuť špenátu skoro úplně překryjí, takže smoothie chutná hlavně ovocně a sladce.
Můžu smoothie i zmrazit?
Ano, hotové rozmixované smoothie můžete rozdělit na porce a zmrazit. V případě potřeby ho nechte přes noc rozmrznout v lednici.
Jaký mixér na zelená smoothie potřebuji?
Pro tento recept bohatě postačí běžný stolní mixér s objemem alespoň 1,5 litru.
