Melounové smoothie
Když teploty stoupají, ledově vychlazené melounové smoothie je přesně to pravé. Z pár surovin si během chvilky připravíte osvěžující letní nápoj, který nadchne celou rodinu. Kombinace šťavnatého melounu a čerstvě vymačkané citronové šťávy dodá živou, ovocnou chuť. Dobře vychlazené vydrží dokonce několik hodin.
Ingredience
- 0,5 vodní meloun, nejlépe bezjádrový
- 1 citron, čerstvě vymačkaný
- 5-6 kostky ledu
- voda, podle potřeby
- meduňka, volitelně, podle chuti
Postup
- Kostky ledu vložte do mixéru a rozmixujte na drcený led.
- Vodní meloun nakrájejte na kousky a přidejte k drcenému ledu do mixéru.
- Přilijte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Aby se směs snáze rozjela, můžete podle potřeby přidat trochu vody.
- Vše důkladně rozmixujte do hladka. Kdo má rád, přidá ještě trochu čerstvé meduňky a krátce domixuje.
- Hotové smoothie ihned podávejte nebo uchovejte v chladu. V lednici vydrží několik hodin.
Nutriční hodnoty na porci (odhad)
| Kalorie | 85 kcal |
|---|---|
| Sacharidy | 19 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Vláknina | 0.8 g |
| z toho cukry | 16 g |
Časté otázky
Jak dlouho melounové smoothie vydrží?
Dobře vychlazené v lednici vydrží několik hodin. Nejlépe ale chutná čerstvě připravené.
Můžu smoothie připravit bez kostek ledu?
Ano, meloun můžete předem zmrazit nebo led úplně vynechat. Smoothie pak bude méně ledové a krémové.
Kolik má melounové smoothie kalorií?
Vodní meloun se z velké části skládá z vody a obsahuje poměrně málo kalorií i sacharidů, takže je smoothie příjemně lehké. Uvedené hodnoty jsou orientační odhady.
Jaké další suroviny se do smoothie hodí?
Původní recept uvádí jako volitelné doplnění čerstvou meduňku. Smoothie dodá jemně aromatický tón.
