Hruškovo-mandlové smoothie se zázvorem
Když teploty klesají, může být smoothie klidně o něco teplejší a vydatnější. Toto hruškovo-mandlové smoothie spojuje jemnou sladkost zralých hrušek s oříškovým aroma mandlí a jemnou pikantností zázvoru. Ať už si ho vychutnáte studené, nebo teplé, chutná v kteroukoli denní dobu a zahřeje vás zevnitř. Právě v teplé variantě zázvor naplno rozvine své aroma.
Příprava10 min
Celkem10 min
Porce1
Ingredience
Porce
- 1 hruška
- 1 cm čerstvý zázvor, oloupaný
- 1 hrst mandle, neloupané
- 250 ml mandlové mléko
Postup
- Zázvor oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
- Hrušku omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na větší kousky.
- Mandle, zázvor, kousky hrušky a mandlové mléko vložte do vhodného mixéru.
- Nejprve vše nahrubo rozmixujte na nízký stupeň, poté přepněte na vysoký stupeň a umixujte jemné smoothie.
- Pro teplou variantu máte tři možnosti: Výkonné mixéry mohou běžet na vysoký stupeň tak dlouho, až se smoothie ohřeje třením. Případně hotové smoothie ohřejte v mikrovlnce maximálně 30 sekund. Nebo jednoduše použijte napěňovač mléka.
Nutriční hodnoty na porci (odhad)
| Kalorie | 290 kcal |
|---|---|
| Sacharidy | 22 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 18 g |
| Vláknina | 6 g |
| z toho cukry | 14 g |
Časté otázky
Můžu hruškovo-mandlové smoothie pít i teplé?
Ano. Můžete ho ohřát ve výkonném mixéru třením, krátce prohřát v mikrovlnce (max. 30 sekund) nebo použít napěňovač mléka.
Můžu použít loupané mandle místo neloupaných?
Recept počítá s neloupanými mandlemi. Loupané mandle fungují také, dodají ale o něco jemnější aroma.
Je toto smoothie veganské?
Ano, všechny suroviny jsou rostlinného původu, recept je zcela veganský.
Kolik smoothie z receptu vznikne?
Z receptu vznikne jedna porce o objemu přibližně 500 ml.
