Grilované balíčky s fetou
Tyhle balíčky s fetou jsou nejjednodušší způsob, jak dostat zeleninu na gril. Všechno putuje společně na kus alobalu, zabalí se do malého balíčku a pak se na roštu upeče úplně samo. Nejlepší na tom je, že zeleninu i koření můžete obměňovat podle chuti, takže pokaždé dostanete trochu jiný výsledek. Šťavnatý kousek masa nebo další grilovaná zelenina jako žampiony, cuketa nebo avokádo promění balíček v plnohodnotný talíř.
Ingredience
- 250 g sýr feta
- 2 rajčata
- 50 g kukuřice
- 1 cibule
- olivový olej, podle potřeby
- pepř a sůl, podle chuti
- bazalka a rozmarýn, podle chuti
The ingredient amounts above scale with your choice. The value per serving stays the same, while the total in the pot grows with the number of servings.
All nutrition values side by side
| Nutrient | na porci (odhad) | Total for 2 Porce |
|---|---|---|
| Kalorie | 320 kcal | 640 kcal |
| Sacharidy | 9 g | 18 g |
| Bílkoviny | 17 g | 34 g |
| Tuky | 24 g | 48 g |
| Vláknina | 2 g | 4 g |
| z toho cukry | 4 g | 8 g |
How this is calculated
Target amount = ingredient amount × target servings ÷ base servings. The result is then rounded for kitchen use: from 100 g or ml to the nearest 5, between 1 and 99 to the nearest 1, pieces and spoons to half units, amounts below one unit to quarters, thirds or halves. Teaspoons and tablespoons also go down to an eighth, kilograms and litres stay finer.
Total = value per serving × target servings. The value per serving is unchanged, because ingredient amount and serving count change by the same factor.
Sources
- Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC), Art. 32 and 33: nutrition values per 100 g or 100 ml, additionally allowed per portion.
- European Commission, Guidance document for competent authorities for the control of compliance with EU food law, setting of tolerances for nutrient values declared on a label, December 2012.
Nutrition values are estimates from the recipe record, not laboratory results. Even for checked labels the EU sets tolerances: for fat, protein and carbohydrates 20 percent in the range of 10 to 40 g per 100 g, and 2 g per 100 g below that. Home cooking varies more, because variety, size and cooking loss of the ingredients differ. Kitchen rounding also shifts the total slightly against the plain rule of three. Anyone who has to keep amounts exact for medical reasons, for example during a nutrition therapy prescribed by a doctor, should discuss them with a doctor or a registered dietitian. Your serving count is calculated in your browser only, it is neither stored nor transmitted.
Postup
- Rajčata omyjte a nakrájejte na kostičky.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
- Fetu nakrájejte na kostky.
- Připravte si dva dostatečně velké kusy alobalu a na každý rozdělte suroviny: fetu, rajčata, cibuli, kukuřici a přidejte olivový olej, pepř, sůl, bazalku a rozmarýn.
- Alobal zabalte do pevných, dobře utěsněných balíčků tak, aby z nich nemohla vytékat žádná tekutina.
- Balíčky položte na rozpálený gril a grilujte přibližně 10 minut. Skvěle se k nim hodí šťavnatý kousek masa nebo další grilovaná zelenina, například žampiony, cuketa nebo avokádo.
Uvařeno? Napište, jak to dopadlo.
Chutnalo? Ohodnoť recept
Nutriční hodnoty na porci (odhad)
| Kalorie | 320 kcal |
|---|---|
| Sacharidy | 9 g |
| Bílkoviny | 17 g |
| Tuky | 24 g |
| Vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 4 g |
Časté otázky
Jak dlouho patří balíčky s fetou na gril?
Balíčky se grilují při střední teplotě přibližně 10 minut.
Můžu zeleninu v balíčcích obměňovat?
Ano, můžete použít libovolnou zeleninu jako cuketu, žampiony nebo papriku a klidně si upravte i koření podle chuti.
Jsou balíčky s fetou bezlepkové?
Ano, všechny použité suroviny jsou přirozeně bezlepkové.
K čemu se grilované balíčky s fetou hodí?
Skvěle se hodí ke grilovanému masu nebo k další grilované zelenině, jako jsou žampiony, cuketa nebo avokádo.
