Batido de Mirtilos
Este batido de mirtilos fica pronto em menos de dois minutos e sabe tão bem que vai apetecer-lhe tomá-lo todas as manhãs. Mirtilos frescos ou congelados juntam-se a um iogurte cremoso e a um fio de mel. O resultado é um batido aveludado e ligeiramente doce, que resulta tão bem como snack a meio da manhã quanto como um pequeno-almoço rápido. Basta uma liquidificadora ou uma simples varinha mágica.
Ingredientes
- 100 g mirtilos, frescos ou congelados
- 125 ml leite
- 4 c. de sopa iogurte natural
- 2 c. de sopa mel
Modo de preparação
- Coloque os mirtilos, o leite, o iogurte natural e o mel numa liquidificadora ou num recipiente alto.
- Triture tudo durante cerca de 30 segundos na velocidade máxima, até obter uma consistência lisa e cremosa. Em alternativa, uma varinha mágica funciona igualmente bem.
- Divida o batido por 2 copos e sirva de imediato.
Valores nutricionais por porção (estimativa)
| Calorias | 260 kcal |
|---|---|
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 8 g |
| Fibra | 2 g |
| dos quais açúcares | 36 g |
Perguntas frequentes
Posso usar mirtilos congelados?
Sim, os mirtilos congelados funcionam tão bem como os frescos e deixam o batido bem fresco e gelado.
Preciso de uma liquidificadora ou basta uma varinha mágica?
Uma varinha mágica é mais do que suficiente. Basta colocar todos os ingredientes num recipiente alto e triturar durante cerca de 30 segundos.
Posso substituir o mel por outra coisa?
Pode substituir o mel por xarope de ácer ou xarope de agave, caso prefira outro tipo de doçura.
Quantas calorias tem o batido de mirtilos?
A porção completa fornece cerca de 260 kcal, o que corresponde a aproximadamente 83 kcal por 100 g de batido. Os valores são estimativas.
