LOGI raut: studené i teplé jednohubky pro každou příležitost
Narozeninový raut, grilovačka nebo spontánní večer s přáteli: se správnými jednohubkami vždycky zaujmete. Tento přehled shromažďuje slané i sladké nápady na LOGI jednohubky, které se skvěle připravují dopředu a chutnají studené i teplé. Od cuketových rolek s fetou přes křupavé oopsies až po ovocně sladký tvarohový koláč – tady si vybere každý. Nechte se inspirovat a poskládejte si vlastní low-carb raut.
Ingredience
- Cuketové rolky s fetou, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Muffiny s fetou, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Vaječné muffiny, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Lososovo-špenátová roláda, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Quiche s brokolicí, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Quiche se špenátem, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Salát z červeného zelí, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- LOGI karbanátky, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- LOGI rychlá pizza, Podávejte teplou; odkaz na recept v sekci Svačiny
- Pizza s tuňákovým korpusem, Na raut tvarujte do malých kolečkových placek; odkaz na recept v sekci Svačiny
- Mrkvová pěnová polévka, Dobře se připravuje dopředu a ohřívá podle potřeby
- Dýňová polévka, Dobře se připravuje dopředu a ohřívá podle potřeby
- Polévka z mletého masa a póru, Dobře se připravuje dopředu a ohřívá podle potřeby
- Salát ze zelených fazolek, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Rukolový salát s kozím sýrem, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Křupavý knäckebrot, Odkaz na recept v sekci Svačiny
- Oopsies, Velmi rychlé, nejlépe chutnají teplé
- Tvarohové bulky, Osaďte uzeným lososem nebo nasladko tvarohem a jahodami
- Tvarohový krém, Sladký nápad na raut
- Tvarohový koláč, Sladký nápad na raut
- Makový koláč, Sladký nápad na raut
- Sýrová mísa, Naaranžujte s ředkvičkami a rajčaty nebo olivami
- Špízy s rajčaty a mozzarellou, S bazalkou a pestem nebo balsamikovým dresinkem
- Mísa syrové zeleniny, S dipem, např. hummusem
- Ochucená voda (infused water), S bazalkou, bio citrony, bio pomeranči, tymiánem nebo jinými bylinkami
- Smoothie, Jako nápoj k rautu
- Mango lassi, Jako aperitiv
- Punč, Pro chladné období
Postup
- Připravte slané jednohubky: Podle jednotlivých receptů připravte oblíbené slané varianty, jako jsou cuketové rolky s fetou, muffiny s fetou, vaječné muffiny, lososovo-špenátová roláda, quiche, salát z červeného zelí a karbanátky. Tyto dobroty chutnají teplé i studené.
- Připravte teplé slané pokrmy: Upečte LOGI pizzu nebo pizzu s tuňákovým korpusem. Na raut tuňákovou pizzu před osazením tvarujte do malých kolečkových placek, aby se daly snadno podávat jako jednohubky.
- Připravte polévky: Uvařte vybranou polévku (mrkvovou pěnovou, dýňovou nebo z mletého masa a póru) s dostatečným předstihem. Polévky se skvěle připravují dopředu a těsně před podáváním je jednoduše ohřejete podle potřeby.
- Naservírujte saláty: Podle receptu připravte salát ze zelených fazolek nebo rukolový salát s kozím sýrem a nachystejte je na raut do mís.
- Upečte pečivo: Podle receptu upečte křupavý knäckebrot, oopsies nebo tvarohové bulky. Oopsies chutnají nejlépe čerstvé z trouby. Tvarohové bulky osaďte buď uzeným lososem, nebo nasladko tvarohem a jahodami.
- Připravte sladké: Podle jednotlivých receptů nachystejte tvarohový krém, tvarohový koláč a makový koláč. Na rautu tak nebude chybět ani sladká tečka.
- Naaranžujte mísy a další nápady: Poskládejte sýrovou mísu s ředkvičkami, rajčaty nebo olivami. Naservírujte špízy s rajčaty a mozzarellou s bazalkou a pestem nebo balsamikovým dresinkem. Připravte mísu syrové zeleniny s dipem, například hummusem. Vše naaranžujte na velké talíře.
- Nachystejte nápoje: Do skleněných karaf nalijte čerstvou vodu a přidejte bazalku, bio citrony, bio pomeranče nebo tymián. Navíc připravte smoothie a jako aperitiv mango lassi. V chladném období se skvěle hodí i punč.
Nutriční hodnoty na porci (odhad)
| Kalorie | 180 kcal |
|---|---|
| Sacharidy | 7 g |
| Bílkoviny | 10 g |
| Tuky | 12 g |
| Vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 3 g |
Časté otázky
Co jsou LOGI jednohubky?
LOGI jednohubky vycházejí z principu LOGI: hodně zeleniny, kvalitní bílkoviny a málo rychlých sacharidů. Jsou tak lehčí, a přesto chutné.
Které low-carb jednohubky se dají dobře připravit dopředu?
Nejlépe dopředu připravíte quiche, karbanátky, polévky, muffiny a koláče. Oopsies a tvarohové bulky chutnají nejlépe čerstvé.
Jaké sladké jednohubky se hodí na LOGI raut?
Tvarohový krém, tvarohový koláč a makový koláč jsou sladké varianty, které na LOGI rautu skvěle vyniknou a dají se připravit předem.
Co se dá pít na low-carb rautu?
Skvěle se hodí ochucená voda s bylinkami a bio citrusy, smoothie, mango lassi jako aperitiv nebo v chladném období punč.
