LOGI almás sütemény
Ez a LOGI almás sütemény bebizonyítja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú sütés nem bonyolult és nem is ízetlen dolog. Mindössze öt hozzávalóból varázsolhatsz egy szaftos süteményt, amely a büféasztalon éppúgy megállja a helyét, mint édes nassolnivalóként két étkezés között. A túrós-tojásos massza csodálatosan lazává teszi, a fahéj és az alma pedig a klasszikus ízvilágot adja hozzá. Tökéletes választás mindenkinek, aki fogyókúra közben sem akar lemondani a süteményről.
Hozzávalók
- 6 ek sovány túró
- 3 tojás
- 2 ek fehérjepor, natúr vagy vaníliás
- fahéj, ízlés szerint
- 3 alma
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 150 °C-ra (alsó-felső sütés).
- Mosd meg, hámozd meg és magozd ki az almákat, majd vágd őket vékony cikkekre.
- Oszd el egyenletesen az almacikkeket egy kerek sütőforma alján.
- Egy tálban keverd össze alaposan a sovány túrót, a tojásokat, a fehérjeport (natúr vagy vaníliás) és a fahéjat.
- Öntsd a túrós-tojásos masszát egyenletesen az almacikkekre, és oszd el a tetején.
- Süsd az előmelegített sütőben kb. 20 percig, amíg a massza megszilárdul és enyhén aranybarnára sül.
Ízlett? Értékeld a receptet
Tápértékek adagonként (becslés)
| Kalória | 105 kcal |
|---|---|
| Szénhidrát | 10 g |
| Fehérje | 9 g |
| Zsír | 3 g |
| Rost | 1.5 g |
| ebből cukor | 8 g |
Gyakori kérdések
Tényleg alacsony szénhidráttartalmú ez az almás sütemény?
Igen, a sütemény nem tartalmaz lisztet és cukrot. A szénhidrát kizárólag az almából származik, így remekül illik a LOGI-módszerhez.
Melyik fehérjepor a legjobb hozzá?
A natúr és a vaníliás is jól működik. A vaníliás finom édességet ad a süteménynek anélkül, hogy plusz cukorra lenne szükség.
Süthetem szögletes formában is?
Igen, egy szögletes sütőtál ugyanolyan jól működik. Csak arra ügyelj, hogy az almacikkeket egyenletesen oszd el.
Meddig áll el a sütemény?
Letakarva a hűtőben 2-3 napig eláll. Tálalás előtt hagyd, hogy kicsit szobahőmérsékletűre melegedjen.
