Csokoládés bögrés süti
Ez a csokoládés bögrés süti az igazi titkos fegyvered, amikor hirtelen rád tör az édesség utáni vágy, és nincs idő hosszú sütögetésre. A mikrónak köszönhetően mindössze két perc alatt elkészül, és egyből az asztalra kerül a bögrében. A darált mandulának és a fehérjeporból adódóan gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú. Melegen a legfinomabb, például gyors desszertként vacsora után.
Hozzávalók
- 3 ek darált mandula
- 3 ek fehérjepor, csokoládé ízesítésű
- 1 ek keserű kakaópor
- 3 ek tej
- 3 ek olaj, semleges ízű, pl. napraforgóolaj
- 1 tojás
- 0,25 tk sütőpor
- édesítőszer, pl. stevia vagy eritrit, ízlés szerint
Elkészítés
- Tedd a darált mandulát, a fehérjeport, a kakaóport, a sütőport és ízlés szerint az édesítőszert egy nagyobb bögrébe, majd keverd össze alaposan.
- Ezután add a száraz hozzávalókhoz a tejet, az olajat és a tojást, és keverd egyenletes tésztává.
- Tedd a bögrét zsírozás nélkül a mikróba, és süsd a sütit 800-1000 wattos fokozaton körülbelül 2 percig.
- Ha szeretnéd, sütőben is elkészítheted 200 °C-on (alsó-felső sütés), amíg teljesen át nem sül.
- A bögrés sütit melegen fogyaszd a legjobb, például desszertként.
Ízlett? Értékeld a receptet
Tápértékek adagonként (becslés)
| Kalória | 280 kcal |
|---|---|
| Szénhidrát | 6 g |
| Fehérje | 14 g |
| Zsír | 22 g |
| Rost | 2 g |
| ebből cukor | 2 g |
Gyakori kérdések
Elkészíthetem a bögrés sütit sütőben is?
Igen, sütőben is megsütheted 200 °C-on, amíg teljesen át nem sül.
Tényleg gluténmentes a csokoládés bögrés süti?
Igen, a recept liszt nélkül készül, darált mandulát és fehérjeport használ. Ügyelj rá, hogy minden felhasznált termék gluténmentes minősítésű legyen.
Melyik édesítőszer illik hozzá a legjobban?
Szabadon választhatsz, például steviát vagy eritritet. A mennyiség teljesen a saját ízlésedtől függ.
Ki kell zsíroznom a bögrét sütés előtt?
Nem, a recept szerint nincs szükség extra zsiradékra a bögréhez.
