Gyors low carb banános palacsinta
Ez a banános palacsinta mindössze két hozzávalóból áll, és pillanatok alatt elkészül. Az érett banán természetes édességet ad, a tojás pedig kötést és állagot biztosít. Az eredmény lágy, aranybarna mini palacsinta, liszt és tej nélkül. Tökéletes gyors reggeliként, snackként vagy édes falatként két étkezés között.
Hozzávalók
- 1 banán, érett
- 2 tojás
Elkészítés
- Hámozd meg a banánt, és tedd egy magas falú edénybe a tojásokkal együtt. Botmixerrel turmixold egyenletesen sima masszává.
- Melegíts fel egy serpenyőt alacsony hőfokon, és tegyél bele egy kevés olajat.
- Egy evőkanál segítségével adagold a masszát a serpenyőbe, és süss belőle kis palacsintákat, amíg az aljuk aranybarna nem lesz. Ezután óvatosan fordítsd meg, és süsd készre a másik oldalukat is.
- Vedd ki a serpenyőből, és tálald ízlés szerint.
Ízlett? Értékeld a receptet
Tápértékek adagonként (becslés)
| Kalória | 220 kcal |
|---|---|
| Szénhidrát | 22 g |
| Fehérje | 14 g |
| Zsír | 10 g |
| Rost | 2 g |
| ebből cukor | 12 g |
Gyakori kérdések
Elkészíthetem a banános palacsintát olaj nélkül is?
A legjobb, ha tapadásmentes serpenyőt használsz egy kevés olajjal, hogy a palacsinták ne ragadjanak le, és szép aranybarna színt kapjanak.
Miért kell érettnek lennie a banánnak?
Az érett banán puhább és édesebb, könnyebben turmixolható, és így lesz a palacsinta íze igazán tökéletes.
Hány kalória van ebben a banános palacsintában?
A teljes adag egy banánból és két tojásból körülbelül 220 kalóriát tartalmaz. Ez becslés, és a banán méretétől függően kissé eltérhet.
Tényleg gluténmentes ez a palacsinta?
Igen, mivel nem tartalmaz lisztet, ez a palacsinta természetesen gluténmentes, feltéve, hogy a felhasznált hozzávalók sem tartalmaznak gluténnyomokat.
