Marlen Kirchhoff

Seit zwölf Jahren begleite ich Menschen, die ihre Ernährung umstellen wollen und nicht wissen, wo sie anfangen sollen. Mein Ansatz ist unspektakulär: Wir schauen uns an, was du isst, was dein Alltag hergibt und welche Gewohnheiten sich wirklich ändern lassen. Keine Verbotslisten, keine Pulver, keine Pläne von der Stange. Zu mir kommen Berufstätige mit unregelmäßigen Essenszeiten, Familien, bei denen abends alle etwas anderes wollen, und Sportlerinnen, die ihre Saison planen. In der ersten Stunde nehmen wir uns Zeit für deine Ausgangslage, danach arbeiten wir in kürzeren Terminen weiter, meist alle zwei bis drei Wochen. Die Beratung findet in meiner Praxis in Hamburg statt oder per Video. Viele wechseln je nach Woche zwischen beidem.